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Chef Gerant H/F RESO 44
- Derval - 44
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Vos missions :
* Superviser et participer à la production culinaire
* Garantir la qualité, la présentation et la régularité des repas
* Gérer les commandes, les stocks et les ratios coût-matière
* Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Encadrer et animer une équipe de 5 personnes dans un esprit de cohésion et d'efficacité
Conditions et avantages :
* CDI modulé - 42 heures/semaine
* Horaires : du lundi au vendredi, 6h à 15h
* Vacances scolaires : 1 semaine sur 2 travaillée + 1 semaine en juillet/août
* Rémunération & avantages :
* 13 mois
* Participation aux bénéfices
* Mutuelle et prévoyance
* Comité d'entreprise
* Remboursement des frais de transport à 50 %
Profil recherché :
Bon cuisinier, passionné par votre métier, organisé et rigoureux, reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. La connaissance des normes HACCP est indispensable.
---
Pour candidater
Envoyez votre CV à RESO44 et rejoignez l'équipe cuisine de notre adhérent à Derval pour contribuer à une restauration scolaire de qualité.
Ref: faay6we9l9
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans
RESO44 recrute un CHEF GERANT (H/F) pour un établissement de restauration collective situé à Derval.
Le site est difficilement accessible transport en commun.
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
-
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 15/10/2025 - Réf : faay6we9l9
Chef Gerant H/F
Super recruteur
- Derval - 44
- CDI
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