Directeur Adjoint de Restaurant H/F

Volfoni

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse !

Tes missions :
- Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
- Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !

Tu as une expérience réussie de 2 ans en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie !

Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service !

Ce poste évolutif est fait pour toi !

Rémunération : 2458,56 € - 2579,46€ BRUT/MOIS + primes

Tu souhaites valoriser tes compétences dans un environnement dynamique? Alors rejoins-nous !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.