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Employé Polyvalent de Restauration de 25 à 35H H/F

au Goulot

  • Dambach-la-Ville - 67
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vous gérez le foodtruck, installé juste devant le bar, en toute autonomie.
Vous serez chargé(e) de /
- préparer et servir la petite restauration (jeudi à dimanche, midi et soir),
- 'accueillir les clients avec courtoisie
- veiller à leur satisfaction.
- Gérer le foodtruck au quotidien (organisation, gestion de stocks, suivi des approvisionnements).

Vous pourrez également être amené à donner un coup de main au bar.

Une première expérience en restauration est un plus, mais votre envie d'apprendre, de vous impliquer, de faire vivre le food-truck fera la différence.

Horaires envisagées : le midi de 11H30 à 14H et le soir de 18H à 22H du jeudi au dimanche. Négociation et flexibilité des horaires possibles si besoin avec durée hebdomadaire de 25H à 35H. 3 jours de repos consécutifs par semaine, les lundi, mardi et mercredi

Experience: Débutant accepté

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer un service client rapide et courtois,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respect et garantie normes d'hygiène alimentaire,Respect et garantie normes de sécurité alimentaire,Respect de la traçabilité des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

La carte

2 Route du Vin

67650 Dambach-la-Ville

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Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199CHMJ

Employé Polyvalent de Restauration de 25 à 35H H/F

au Goulot
  • Dambach-la-Ville - 67
  • CDD
Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199CHMJ

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