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Maître d'Hôtel H/F

Oreboi

  • Saulx-les-Chartreux - 91
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

En tant que MAÎTRE D'HÔTEL, vous aurez à coeur de :

* Orchestrer minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
* Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, et savoir détecter immédiatement le détail à corriger.
* Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire.
* Être garant(e) de la qualité des prestations : veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle.
* Participer à l'ensemble des opérations de l'accueil client à l'encaissement et développer en permanence une attitude commerciale et de conseil.
* Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon nos standards.

CE POSTE REQUIERT : Rigueur, Sens de l'hospitalité, Sens du relationnel, Anticipation, Organisation, Communication, à l'écoute, Disponibilité, Souriant, Travail en équipe, Soigné, et Bienveillance.

LES PLUS
* Eco-responsable
* Réactif et à l'écoute
* Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
* Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe
* Sans coupure, service en continu
* Pro ascenseur social
* Mutuelle entreprise
* Avantage nourriture
* Plateforme d'achat à prix réduit (type CE)
* Package de rémunération attractive

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

Experience: Débutant accepté

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Localiser le poste

Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198VJQL

Maître d'Hôtel H/F

Oreboi
  • Saulx-les-Chartreux - 91
  • CDI
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198VJQL

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