Directeur d'Hotel H/F

Alpen Valley

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Hôtel Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience inoubliable.

En tant que Directeur/Directrice pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous êtes le/la garant(e) de la performance et de la rentabilité de notre hôtel. Vous pilotez l'ensemble des activités de l'établissement

Vos missions principales sont les suivantes :
- Gérer et animer une équipe pluridisciplinaire, en favorisant l'esprit d'équipe et l'amélioration continue.
- Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle.
- Promouvoir l'hôtel, les services, les activités et assurer le suivi des ventes ainsi que la satisfaction clients.
- Créer, développer et animer le portefeuille clients, en fidélisant les existants et en prospectant de nouveaux.
- Être en charge de la facturation et de l'encaissement des recettes.
- Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires, mensuelles) et contrôler les caisses pour garantir la sécurité des fonds.
- Établir, contrôler et viser les commandes et les livraisons.
- Superviser les stocks et les inventaires afin d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
- Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif.
- Manager les équipes et assurer la gestion et le suivi RH des équipes.

Première expérience significative dans la gestion d'un établissement hôtelier, avec de solides compétences en leadership et une bonne maîtrise de l'anglais.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.