Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Centre Hospitalier Intercommunal du Pays
- Arbois - 39
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour son site d'Arbois, le CHIPR recrute un(e) cuisinier(e) à temps plein confirmé en CDD de 1 mois afin de soutenir son équipe de façon temporaire.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
Préparation des entrées, plats, desserts
Cuisson des plats
Respect des normes d'hygiènes
Réception des commandes
Livraisons inter-sites au sein du CHIPR
Nettoyage des surfaces
Exigences du poste : 36h par semaine / Travail 1 week-end sur 2
Qualités et connaissances requises :
Réactivité
Sens de l'organisation
Travail en équipe
Normes HACCP
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Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: CAP cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de liaison chaude et froide,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Manipuler des équipements de cuisine,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198WVTF
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Arbois - 39
- CDD
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