Sous-Chef H/F HOTEL SAINT CHRISTOPHE

Vous aimez le travail bien fait et savez garder votre calme même dans le coup de feu.

Vous possédez une formation culinaire (CAP, BEP ou équivalent) et justifiez d'une expérience confirmée en tant que chef de partie ou sous-chef, idéalement au sein d'un établissement hôtelier ou gastronomique.

- Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aptitude à encadrer, former et motiver une équipe
- Réactivité et sens de l'organisation
- Capacité à anticiper et à gérer les priorités
- Goût prononcé pour la qualité et la régularité du service

Votre exigence, votre sens de la coordination et votre fiabilité feront la différence dans ce poste clé de la brigade.

Rejoignez l'aventure de LA BRASSERIE LEOPOLD

Après plusieurs années de rénovation au coeur d'Aix-en-Provence, LA BRASSERIE LEOPOLD a réouvert ses portes et rencontre un franc succès .

Conçu autour du concept unique de "La campagne en ville," il invite ses visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.

Avec des matériaux bruts et une atmosphère apaisante inspirée par le patrimoine local, LA BRASSERIE LEOPOLD est un refuge pour les âmes en quête d'évasion dans le Sud de la France.

Pour faire vivre cette expérience d'exception à nos futurs clients, nous cherchons des talents passionnés et motivés pour relever le défi stimulant d'une ouverture. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de participer à un projet ambitieux et d'évoluer dans un environnement unique où chaque détail compte.

Prêt(e) à écrire cette nouvelle page avec nous ? Rejoignez une équipe engagée et soyez au coeur d'une aventure professionnelle enrichissante.

Postulez dès maintenant et partagez cette opportunité avec votre réseau.

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Avantage :

- Mutuelle

- Cadre de travail

- Projet de développement dans un groupe dynamique

- 2 jours de repos consécutif

- Offres de réductions sur les lieux exceptionnels du groupe