Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie de Salengro
- Mantes-la-Ville - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) boulanger / boulangère.
Vous serez en charge des activités suivantes :
- Pétrissage du pain
- Préparation et fabrication des différents pains
- Utilisation du four
Horaires selon planning à définir avec le recruteur
Fermeture de la boulangerie le lundi
Travail samedi et dimanche
Experience: 6 Mois - Si pas de diplome
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Boulangerie La Bonne Fournée
La carte
12 Boulevard Roger Salengro
78711 Mantes-la-Ville
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 07/11/2025 - Réf : 198VHMD
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Boulanger - Boulangère H/F
- Mantes-la-Ville - 78
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