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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Boulanger - Boulangère H/F
Boulangerie de Salengro

Mantes-la-Ville - 78
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 6 mois min.

Lire dans l'app

Les missions du poste

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) boulanger / boulangère.

Vous serez en charge des activités suivantes :
- Pétrissage du pain
- Préparation et fabrication des différents pains
- Utilisation du four

Horaires selon planning à définir avec le recruteur
Fermeture de la boulangerie le lundi
Travail samedi et dimanche

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Si pas de diplome

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie