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Matsuri recrutement

Manager de Salle H/F Matsuri

  • Paris - 75
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Restauration
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Une salle bien tenue, des clients accueillis avec attention, une équipe coordonnée.
Vous êtes au coeur de l'expérience client en salle !

Vos principales missions seront :

- Assurer la qualité du service et l'expérience client en salle

- Etre le référent client

- Encadrer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien

- Veiller au respect des standards, procédures et codes de service de l'établissement

- Organiser le service et superviser la mise en place
- Garantir la gestion de caisse et les ouvertures/fermetures

CDI avec services en coupures.

Nous cherchons une personne à l'aise avec la gestion d'une salle et le contact direct avec les clients.

- Expérience confirmée en service ou management en restauration
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution
- Capacité à encadrer et soutenir une équipe opérationnelle
- Bon relationnel et goût pour le service client

Ce poste est évolutif vers le poste de Directeur Adjoint de restaurant.

Publiée le 03/10/2025 - Réf : 3542740/25660299 DADR/75P

Manager de Salle H/F

Matsuri
  • Paris - 75
  • CDI
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 3542740/25660299 DADR/75P

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