Responsable de Salle avec Service H/F
Restaff
- Paris 20e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
A propos de la brasserie :
Restauration de type brasserie
Reprise en 2019 par deux associés
Ouverte au public de 06h à 02h, du lundi au dimanche
120 / 260 places assises selon la saison
Clientèle de quartier et touristes (proximité père Lachaise)
Terrasse ensoleillée, rythme soutenu avec bar d'envoi
Nous cherchons un profil expérimenté en encadrement d'équipe en brasserie, capable d'assurer un service (service au plateau, port d'assiettes, prise de commande, accueil client, encaissements...), et orienté service client.
L'équipe de salle à encadrer est composée de 4 à 8 personnes selon la saison.
Matin ou soir selon profil, poste SANS coupures, jours de repos à définir ensemble.
Nous sommes faits pour nous rencontrer si :
- Vous aimez le service client
- Vous avez un bon relationnel tant avec les clients que vos collègues
- Vous appréciez un rythme soutenu
- Vous avez de l'expérience en salle en brasserie et en encadrement d'équipe
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198PBCT
Responsable de Salle avec Service H/F
- Paris 20e - 75
- CDI
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