Commis de Salle Polyvalent H/F

Pullman Paris Roissy Cdg Airport

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage
des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vent
Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les
clients dans un esprit en perpétuel éveil
- Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de
l'hôtel
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à
les utiliser
Travaille en étroite collaboration avec les services de l'hôtel
Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à
sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie
- Connait et applique la politique du programme Planet 21