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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Chru Hopital Carhaix

  • Carhaix-Plouguer - 29
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

En restauration collective, assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective.
Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes
opératoires et les quantités commandées. Utilise et entretient l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.

Cuisinier CAP Cuisine et expérience en collectivité appréciés.

CDD 3 mois

Experience: Débutant accepté - si diplôme

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Localiser le poste

Publiée le 01/10/2025 - Réf : 198NTZL

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Chru Hopital Carhaix
  • Carhaix-Plouguer - 29
  • CDD
Publiée le 01/10/2025 - Réf : 198NTZL

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