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COMPASS GROUP emploi
COMPASS GROUP recrutement

Responsable de Cafétéria H/F COMPASS GROUP

  • Paris 15e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 09H - 17H
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :
- Assurer la gestion administrative et financière de la cafétéria (restauration, snacking, presse, encaissement...)
- Veiller à la bonne mise en place et au fonctionnement technique du point de vente
- Manager et accompagner une équipe : recrutement, intégration, planning de travail
- Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service
- Développer le chiffre d'affaires du point de ventes
- Gérer au quotidien la relation clientèle directe et client signataire
- Participer au reporting de gestion et à l'optimisation du coût des marchandises
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en restauration (CAP/BAC PRO)
- Vous êtes autonome
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez une une réelle capacité d'adaptation
- Vous possédez une expérience en management
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
- Vous avez déjà géré des encaissements

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CE
  • Mutuelle
  • Primes
  • Politique de mobilité interne importante
  • Subvention repas
  • Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement

  • Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH

  • Entretien physique avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche ou Retour négatif

  • Arrivée et Parcours d’intégration

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Publiée le 01/10/2025 - Réf : ZYZZKGDUPPVADL534

Responsable de Cafétéria H/F

COMPASS GROUP
  • Paris 15e - 75
  • CDI
Publiée le 01/10/2025 - Réf : ZYZZKGDUPPVADL534

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