Plongeur H/F Extracadabra

envie d'évoluer de la plonge au poste de commis

Une cuisine revisitée dans un cadre de brasserie traditionnel avec un bar en chêne et des vitraux Art nouveau. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité