Plongeur Salle et Cuisine - Aide Polyvalent H/F

la Fontaine

Le Restaurant La Fontaine, l'Artiste et le Cuisinier, recrute un.e PLONGEUR - employé polyvalent (H/F)

Restaurant bistronomique - cadre élégant et convivial, clientèle d'habitués et de touristes. Environ 40 couverts par service. Ouvert midi et soir du jeudi au lundi.
Notre équipe, passionnée, motivée et dynamique, est composé de 4 personnes ; 2 en salle + 2 en cuisine (= l'artiste et le cuisinier + leur second)

Vos missions :
- Nettoyage de l'ensemble de la vaisselle (en cuisine et en salle)
- Aide au nettoyage de la salle et de la cuisine
- Aide à la mise en place de la salle et de la terrasse
- S'assurer de la propreté global de l'établissement
- Aide ponctuelle au bar ou en salle en début du service si nécessaire.

- Expérience en restauration (au poste de plongeur ou d'employé polyvalent) apprécié
- Connaissance minimum de la règlementation liée a l'hygiène en restauration

Qualités requises pour postuler :
- Avoir une énergie débordante, une motivation sans faille, une capacité à gérer efficacement le stress.
- Etre réactif, efficace, adroit, soigneux
- Envie d'apprendre et de bien faire
- Capacités d'adaptation et d'organisation
- Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant, fiable, enthousiaste, respectueuse et dynamique, professionnalisme et esprit d'équipe indispensable. , bienveillance et aisance relationnelle

Poste uniquement SAMEDI MIDI ET SOIR et DIMANCHE MIDI

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