Manager en Restauration Rapide H/F

Proman

Le poste :
Votre agence PROMAN Digne, recherche pour l'un de ses clients un Manager H/F, Missions : -Définir la politique commerciale de l'établissement : les menus, les formules, tarifs et horaires de l'établissement, -Superviser ou mettre en oeuvre les actions de promotion, -Élaborer le budget annuel de l'établissement, -Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel, -Assurer les commandes et suivre les stocks en concertation avec le chef cuisinier, Ce poste est à pourvoir dès que possible.

Profil recherché :
Vous êtes une personne dynamique, réactive et dotée d'un excellent sens du leadership. Vous justifiez d'une formation Bac +2 minimum en gestion d'entreprise et/ou CHR, avec une expérience de 2 ans dans un poste similaire. Dans l'idéal vous disposez également d'une formation HACCP.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.