Assistant - Assistante Maître d'Hôtel H/F

L'auberge du Clocher

POSTE NON LOGE

ASSISTANT(E) RESPONSABLE DE SALLE

Nous recherchons un(e) assistant(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe de restauration.

Ce poste joue un rôle essentiel dans la prestation d'un service client et la coordination des activités de restauration.

Responsabilités
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer le service des plats et boissons en respectant les normes de l'établissement
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Gérer les réservations et organiser le plan de salle

Exigences
- Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration
- Fortes compétences en service client
- Connaissance des aliments et des boissons
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Ouvert tous les midis

2 coupures (Vendredi et Samedi)

2 jours de Repos consecutifs

Salaire motivant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Restaurant d'entreprise
RTT
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:

Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel