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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Centre Hospitalier Romilly sur Seine

  • Romilly-sur-Seine - 10
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Vos missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Maitrise des Normes HACCP

Travail certains week-ends

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Localiser le poste

Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DYBC

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Centre Hospitalier Romilly sur Seine
  • Romilly-sur-Seine - 10
  • CDD
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DYBC

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