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Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F

Madonna

  • Paris 9e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en garantissant la propreté et l'hygiène de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail.

Missions principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Veiller à l'entretien et à la propreté des locaux (plonge, zones de préparation, sols, etc.).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Ranger la vaisselle et le matériel propre de manière organisée.
- Aider ponctuellement l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations, réception des marchandises).
- Utiliser correctement les produits d'entretien et veiller à leur bonne gestion.

Profil recherché :
- Motivation, dynamisme et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé.
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Une première expérience en plonge ou en restauration est obligatoire.

Conditions :
- Contrat : CDI
- Horaires : en coupure
- Rémunération : selon expérience + avantages (repas, primes, etc.).

Experience: 24 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 22/09/2025 - Réf : 197RFRK

Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F

Madonna
  • Paris 9e - 75
  • CDI
Publiée le 22/09/2025 - Réf : 197RFRK

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