Demi Chef de Rang H/F
Ibarboure Freres
- Bidart - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.
Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
-Mettre en place la salle de restaurant.
-Encadrer le travail des commis avec les chefs de rang.
-Annoncer les mets aux clients.
-Nettoyage des offices.
PROFIL RECHERCHE :
-Formation initiale Bac pro, Bac techno ou BTS en restauration.
-Au moins 2 ans d'expérience en restaurant gastronomique.
-La ponctualité.
-Rigueur et curiosité font parties de vos atouts.
-Vous aimez travailler en équipe.
-Vous maîtrisez l'anglais.
2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu).
Aide pour trouver un logement
Poste en CDI à partir du 27 novembre.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hôtel de charme 4 étoiles et restaurant gastronomique à Bidart, l'établissement familial emploi entre 30 et 45 personnes selon la saison.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 20/09/2025 - Réf : 198CBWB
Demi Chef de Rang H/F
- Bidart - 64
- CDI
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