Responsable Vente Boulangerie-Pâtisserie H/F Aquila RH

L'agence Aquila RH de Langon recherche un(e) Responsable Vente en Boulangerie-Pâtisserie H/F dans le cadre d'une mission d'intérim, avec perspective d'embauche en CDI.

Passionné(e) par l'univers gourmand de la boulangerie-pâtisserie et fort(e) d'une première expérience en management, vous aurez pour mission de piloter l'équipe de vente, organiser l'espace boutique, valoriser les produits et garantir une expérience client de qualité.

Votre sens du commerce, votre dynamisme et vos connaissances du métier feront la différence pour accompagner la croissance de cette belle enseigne artisanale.

Leadership, rigueur, esprit d'équipe et expertise en boulangerie-pâtisserie seront vos meilleurs atouts pour réussir et évoluer durablement dans ce poste.

Bénéfices offerts par Aquila RH :

- Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
- 10% d'indemnité de fin de mission
- 10% d'indemnité congés payés
- Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés
- Votre épargne rémunérée à 5% par an en 2025
- Une prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€ en janvier 2026
- Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...)
- Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise et d'un accès au FASTT : accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant...

Notre engagement pour la diversité et l'inclusion se reflète dans notre processus de recrutement. Nous accueillons les candidatures des personnes de tout genre, âge, ethnie, nationalité, religion, orientation sexuelle et handicap.

Vos missions

- Garantir une expérience client irréprochable en mettant en valeur nos produits artisanaux.
- Manager, former et animer l'équipe de vente pour assurer performance et cohésion.
- Organiser et superviser la mise en place des vitrines, la rotation des produits et le respect des normes d'hygiène.
- Développer le chiffre d'affaires grâce à vos actions commerciales et à votre sens du service.
- Être le relais entre la production (boulangerie/pâtisserie) et l'espace de vente pour fluidifier le travail et optimiser la satisfaction client.

Pré-requis

- Expérience confirmée en tant que responsable ou manager dans le commerce alimentaire, idéalement en boulangerie-pâtisserie.
- Connaissance approfondie des produits et des techniques de présentation en boulangerie/pâtisserie.
- Maîtrise des bases de gestion (planning, suivi des ventes, commandes).
- Disponibilité, dynamisme et goût pour le terrain.

Profil recherché

- Vous êtes un véritable leader, capable de motiver et d'accompagner une équipe au quotidien.
- Vous avez une passion pour l'univers de la boulangerie-pâtisserie et connaissez ses spécificités.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et force de proposition pour améliorer la performance et la qualité de service.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fidéliser une clientèle exigeante et variée.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 14 € - 17 € par heure