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Plongeur - Aide de Cuisine H/F

le Bistrot 1951

  • Saint-Alban-de-Montbel - 73
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

*** Possibilité de logement*** urgent

Restaurant situé en bord de lac, proposant une cuisine bistronomique authentique et généreuse, faite maison avec des produits frais, vous propose un poste à temps plein en CDI.

Vous êtes passionné(e) de cuisine et par le métier de la restauration.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e):

-de réaliser les mises en place en cuisine selon les fiches techniques.
-de réceptionner et de stocker les marchandises.
-d'assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail, de la cuisine, des locaux, de la plonge, le rangement de la vaisselle et évacuer et trier les déchets.
-de respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Poste à pourvoir rapidement.
Nourriture en avantage en nature.
Mutuelle d'entreprise.
Possibilité de logement.
Salaire selon expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Nettoyage de surfaces en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Le Bistrot 1951.
Restaurant à Saint Alban de Montbel situé au bord du lac d'Aiguebelette en Savoie à environ 10 km de Chambéry ou Lauriane et David vous invitent à découvrir leur cuisine authentique et généreuse.
Lors de votre venue, vous profiterez d'un accueil chaleureux et d'une vue unique sur le Lac d'Aiguebelette.

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Publiée le 18/09/2025 - Réf : 197YRCF

Plongeur - Aide de Cuisine H/F

le Bistrot 1951
  • Saint-Alban-de-Montbel - 73
  • CDI
Publiée le 18/09/2025 - Réf : 197YRCF

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