La Côte & l'Arête recrute un(e) Chargé(e) de Recrutement en alternance pour accompagner le développement du groupe et ses futures ouvertures de restaurants. Basé(e) au siège à Montaudran, vous intégrerez l'équipe RH et travaillerez en binôme avec Janis, notre Team Leader. Ce poste, nouvellement créé, vous offrira une immersion complète dans le recrutement opérationnel en environnement multisites, avec une vraie dimension terrain et stratégique.
Vos missions principales
Accompagné(e) de Janis, vous serez un véritable pilier du recrutement opérationnel pour nos restaurants, en propre ou en franchise, partout en France. Vos missions seront variées et formatrices :
Recrutement - périmètre national
- Recueil des besoins en recrutement auprès des franchisés et des responsables d'exploitations (succursales) - Analyse des besoins, des profils, du marché local de l'emploi (salaires, concurrence, tension) - Rédaction et publication des annonces sur notre outil de recrutement (Teamtailor) - Tri des candidatures, présélections téléphoniques, organisation et conduite d'entretiens (visio ou en présentiel) - Suivi du processus de recrutement jusqu'à l'intégration
Formation - volet administratif
- Constitution des dossiers de financement des formations - Suivi et mise en conformité des documents dans le cadre de nos exigences Qualiop
Votre profil
- Formation en Ressources Humaines, en école de commerce ou université (alternance Bac +4 ou Bac +5 uniquement) - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez être au contact du terrain - Vous avez un bon relationnel, un vrai esprit d'équipe et le sens du service - À l'aise à l'oral comme à l'écrit, vous êtes aussi curieux(se) et proactif(ve)
Ce que nous offrons
- Une alternance professionnalisante et responsabilisante, au sein d'un groupe en croissance - L'opportunité de contribuer à des ouvertures d'établissements partout en France - Un travail en binôme avec une Team Leader expérimentée et à l'écoute - Un environnement dynamique, stimulant, et à taille humaine - Des avantages : titres restaurant, réductions dans nos restaurants, accès CE, cadre agréable
#LCAU
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Bienvenue chez La Côte et l'Arête
Vous l'aurez compris. On est de bons vivants. Ce qui résonne dans nos souvenirs, c'est l'ambiance des grandes tablées. Celles où l'on rassemble les copains, la famille, le tout dans un joli bordel. Ça rit fort, ça s'embrasse, ça se tape sur l'épaule en débouchant cette petite bouteille de vin dénichée dans la cave familiale. Et on est bien. C'est ça qu'on a voulu recréer dans nos restaurants. Quelque chose de chaleureux, de convivial, qui donne envie de s'éterniser à table. Comme un dimanche midi à la maison... Non ?
Nos étapes de recrutement
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
Préqualification téléphonique
Premier entretien visio
Entretien physique
Intégration & formation
Suivi & accompagnement
Fermer
Les raisons de nous rejoindre
Raisons de nous rejoindre
Cuisine 100 % maison : gage de qualité et d’authenticité.
Marque en forte croissance : réseau en développement dynamique.
Accompagnement complet : formation, suivi, outils de gestion.
Valeurs fortes : convivialité, respect des équipes et des clients.
Développement de carrière rapide et accessible
Événements d’équipe réguliers
Mobilité interne possible dans tout le réseau
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Localiser le poste
Salaire alternance
La rémunération en alternance varie de 27% à 100% du SMIC, en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
C'est noté
Publiée le 17/09/2025 - Réf : teamtailor-6464834-1632297