Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F

Pôle Emploi

Cherche plongeur/se pour renforcer l'équipe en cuisine du restaurant gastronomique à mi-temps.
Vous serez supervisé et formé par le Chef de cuisine qui vous expliquera les tâches afférentes au poste.
Vous participez à la réception des marchandises, contrôle des températures et stockage selon les rgèles d'hygiène et de sécurité.
Vous donnez un coup de main en cuisine dans les préparations préliminaires comme lavage, épluchage, découpe des fruits et légumes.
Vous gérez le lavage et le rangement ; c'est-à-dire tout le matériel qui est utilisé dans la cuisine ainsi que les machines comme trancheuse à jambon.
Pendant le service se rajoute toutes les assiettes et les couverts.
Vous participez au nettoyage de la cuisine après le service et évacuation des déchets.
Travail le week end en coupure et certains soirs de la semaine.