Resp de Salle H/F

Extracadabra

Situé au 202 rue Saint-Honoré, en face du Jardin du Palais Royal et à deux pas du Louvre, le , brasserie familiale et conviviale, recherche un(e) Responsable du Soir expérimenté(e) pour renforcer son équipe en vue de la saison à venir.

Vos missions

En tant que Responsable du Soir, vous serez garant(e) du bon déroulement du service en soirée :

- Accueil chaleureux et suivi attentif d'une clientèle à la fois parisienne et internationale

- Supervision de l'équipe en salle et coordination avec la cuisine

- Gestion et organisation des fermetures (encaissements, contrôle de caisse, mise en ordre)

- Garantie d'une expérience client de qualité, dans une atmosphère conviviale et professionnelle

Profil recherché

- Expérience confirmée en restauration, idéalement dans un poste similaire

- Dynamisme, autonomie et excellent sens de l'organisation

- Leadership naturel et goût du management d'équipe

- Sens du service irréprochable, présentation soignée et aisance relationnelle

- Flexibilité et envie de s'investir dans un cadre prestigieux et animé