Réceptionniste H/F RESO 85

Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Montaigu (85) nous recherchons :

Un/e Réceptionniste H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.

Au sein d'un l'Hôtel/Restaurant. La salle spacieuse et lumineuse accueil en moyenne 35 couverts le midi et une quinzaine le soir. En cuisine le chef propose des plats élaborés à partir de produits frais issus d'artisans et de producteurs locaux. La carte évolue au rythme des saisons. L'établissement est fermé le vendredi et dimanche soir et le samedi toute la journée. L'hôtel quant à lui dispose de 23 chambres, il est ouvert du lundi au dimanche et reçoit principalement une clientèle d'affaire ou touristique.

Votre future équipe : En cuisine, le chef de cuisine, son second et un apprenti présent une semaine sur deux. En salle, la responsable de salle et deux serveurs et enfin sur la partie hôtellerie, Alexane la réceptionniste et deux femmes de chambre.

Pourquoi il recrute : Aurélie réceptionniste depuis 20 ans dans l'établissement part fin juillet pour de nouvelles aventures. L'équipe est donc à la recherche de son/sa nouveau réceptionniste.

Pourquoi postuler ? :

- L'établissement est fermé le 1er mai, le 25 et 31 décembre toute la journée et le 24 décembre au soir.

- Pas de shift de nuit

- Planning fixe, une semaine sur deux matin (6h30/15h) ou après midi (14h30/22h), le week-end (7h/15h)

- 1 week-end/2

- Le vendredi, samedi et dimanche : 6h30/15h

Aussi, vos missions seront les suivantes :

- Assurer un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de l'établissement

- Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check-out.

- Garantir le suivi du séjour des clients

- Répondre aux appels téléphoniques, mails et prendre les réservations

- Répondre aux différentes demandes des clients et les renseigner sur les activités touristiques et les différents services de l'hôtel

- Assurer l'encaissement des clients (hôtel et restaurant)

- Tenir, vérifier et contrôler une caisse personnelle

- Assurer quotidiennement la clôture et les reporting

- Faire remonter tout écart ou erreurs survenues

- Préparer les informations destinées aux différents services afin que chaque ouverture de service soit optimale

- Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition

- Assurer la gestion du petit-déjeuner

- Gestion des collations dans les espaces de séminaires

Vous pouvez également être amené(e) à aider les femmes de chambre les week-ends et aussi la salle pour les repas de groupe.

Éléments contractuels :

- CDI 39h/semaine

- Du lundi au dimanche

- Roulement sur 2 semaines :

- semaine 1 : du lundi au vendredi / semaine 2 : du mardi au dimanche avec vendredi off

- Horaires en continu : 6h30/15h ou 14h30/22h

- Montaigu

- À partir de 2100€ brut par mois sur une base de 39h (en fonction du profil)