Commis de Salle de Restaurant H/F

Centre de Formation D'alain Ducasse

Le commis de salle assure l'accueil et le départ des clients du Restaurant Adour, le service des déjeuners et des dîners, le suivi des tables

RESPONSABILITÉS CLÉS :
- Nettoyage du matériel et du Restaurant Adour,
- Répondre aux demandes clients
- Gérer le vestiaire clients
- Orienter les clients pour se diriger à table, gestion de stock,
- Rendre compte à son manager

QUALIFICATIONS : CAP Hôtellerie Restauration, + 2 années d'expérience dans un poste similaire, Français courant, anglais apprécié, Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux, efficace et polyvalent - Sens de la propreté et des initiatives, Connaissance des normes HACCP - Sens de l'accueil et du relationnel - Diplomatie, patience et courtoisie - Rapidité, organisation, méthode et rigueur - Vigilance, sérieux et
honnêteté

Du lundi au vendredi, 2 jours repos consécutif (samedi, dimanche), rémunération sur 12 mois, prise en charge transport 50%