Agent de Production - Service Traiteur H/F
Pôle Emploi
- Baie-Mahault - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) traiteur confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production.
Vos missions :
- Réaliser la préparation complète des mets traiteur : entrées, plats chauds, garnitures, desserts
- Gérer la mise en place et l'assemblage des produits
- Assurer le dressage et le conditionnement des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks de matières premières
- Être force de proposition dans la création ou l'amélioration de recettes
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine traiteur ou restauration traditionnelle
- Bonne maîtrise des techniques de préparation et de conservation
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locaux,Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires, à l'exception des oeuvres soumises à copyright
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 11/09/2025 - Réf : 197QWQP
Agent de Production - Service Traiteur H/F
- Baie-Mahault - 971
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Traiteur
- Emploi Production
- Emploi Basse-Terre
- Emploi Pointe-à-Pitre
- Emploi Les Abymes
- Emploi Pointe-Noire
- Emploi Capesterre-Belle-Eau
- Emploi Le Moule
- Emploi La Désirade
- Emploi Petit-Bourg
- Emploi Saint-François
- Emploi Le Gosier
- Emploi Opérateur de production
- Emploi Cuisinier
- Emploi Conducteur de ligne
- Emploi Soudeur
- Emploi Serveur
- Entreprises Production
- Entreprises Traiteur
- Entreprises Baie-Mahault
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Agent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}