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Gouvernant Général - Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F

Chateau de Chapeau Cornu

  • Vignieu - 38
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel, au coeur d'un écrin de verdure.
Notre complexe hôtelier 4* regroupe un hôtel, un Spa, un restaurant gastronomique, un centre de séminaires, ainsi qu'un lieu de mariages et d'événements privés.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique.

Vos missions :

Rattachée à la Direction Générale, la/le Gouvernant(e) Général(e) a la responsabilité de l'ensemble du service des étages. Elle encadre les gouvernantes adjointes, les femmes/valets de chambre et les lingères.

Supervision de la propreté des chambres, espaces publics et locaux de service
Encadrement, planning et animation des équipes d'étage
Recrutement, intégration et formation des nouveaux collaborateurs
Contrôle quotidien du respect des standards qualité et des procédures
Gestion des stocks et des commandes de linge et produits
Coordination avec les autres services : réception, technique, restauration, Spa.
Suivi budgétaire du service (heures, coûts linge, produits d'entretien, etc.)
Participation aux projets d'amélioration continue (qualité, satisfaction client, écoresponsabilité.)

Vos compétences :

Expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme
Leadership naturel, sens de l'organisation et grande autonomie
Excellente gestion du stress et des imprévus
Maîtrise des standards hôteliers 4*/5*
Capacité à fédérer une équipe autour de l'exigence et de la bienveillance
Aisance avec les outils informatiques (planning, PMS, logiciels de gestion.)
Disponible pour travailler en continu, week-ends et jours fériés

Rejoindre le Château de Chapeau Cornu, c'est intégrer une maison où l'excellence du service et le plaisir de faire plaisir sont des valeurs partagées par tous.
Vous évoluerez dans un environnement privilégié, au sein d'une équipe passionnée, où polyvalence, respect et engagement sont au coeur de notre quotidien.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Localiser le poste

Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197MPRC

Gouvernant Général - Gouvernante Générale en Hôtellerie H/F

Chateau de Chapeau Cornu
  • Vignieu - 38
  • CDI
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197MPRC

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