Assistant Petit Déjeuner - Saisonhiver Loge H/F
Chalet Hotel la Marmotte
- Les Gets - 74
- CDD
- 2 400 - 2 600 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour l'hiver 2025-2026, un(e) assistant(e) responsable petit-déjeuner (H/F).
Sous la direction du responsable petit-déjeuner vos missions seront les suivantes :
SERVICE PDJ - 6h30-11h :
- Mise en place et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner
- Préparation des petits déjeuners en chambre
- Accueil et service des clients
- Remplacer le responsable petit-déjeuner en son absence
- Réaliser les contrôles liés aux normes HACCP
- Passer les commandes
- Débarrassage des tables et nettoyage des locaux
COSY BAR (salon de thé) - 10h30-14h30 :
- Service de boissons chaudes et pâtisseries
- Mise en place du bar
Votre profil :
- Vous êtes ponctuel, polyvalent(e), impliqué(e), dynamique et volontaire
- Vous aimez le contact client
- Expérience en préparation de boissons chaudes, gestion de bar
- Anglais bon niveau
- Formation au bar possible pour la saison suivante
Conditions :
CDD saisonnier, 45h hebdo / 1 jour de repos par semaine
Poste nourri pendant le temps de travail
***Logement partagé possible ***
Toutes les heures sont pointées (via equastar). Vous signez vos relevés d'heures de manière hebdomadaire.
A compétence égale nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NSGQ
Assistant Petit Déjeuner - Saisonhiver Loge H/F
- Les Gets - 74
- CDD
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