Responsable Preparations Froide H/F
Exalt
- Puteaux - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Horaire de journée sans coupure
- Mutuelle
- Prévoyance
Ce que vous ferez concrètement :
- Préparer, organiser et superviser la production froide
- Co-Animer et former l'équipe en cuisine
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur Traiteur/Evènementiel est un réel atout
Nous recherchons avant tout un candidat audacieux qui fera preuve d'innovation et d'inventivité dans sa cuisine tout en prenant en compte les contraintes du métier de Traiteur Organisateur de Réception.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Preparations Froide H/F à Puteaux est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 200 € / an 2 017 € / mois 13,30 € / heureSalaire brut estimé
30 200 € / an 2 517 € / mois 16,59 € / heureSalaire brut max
36 600 € / an 3 050 € / mois 20,11 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 282d067a-11c2-4d2d-9d12-91c20a1b81fd
Responsable Preparations Froide H/F
- Puteaux - 92
- CDI
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