Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

le Mans Country Club

En qualité de Maître d'hôtel, vous devrez vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients.

Vos missions de base seront les suivantes :
- Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office et du matériel pour le service,
- Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant,
- Gérer l'acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine et le remplissage du buffet,
- Veiller à la gestion des collaborateurs au quotidien et pouvoir intervenir à chaque étape,
- Être le Garant de la satisfaction de la clientèle tout au long du service,
- Exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction.

Poste à pourvoir dès que possible !