Employé Polyvalent de Restauration - Cafétéria H/F
Centre Local Oeuvres Univ Soc 1448C
- Le Bourget-du-Lac - 73
- CDD
- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Prise de poste dès que possible. contrat renouvelable : remplacement congé maladie
Rattachement hiérarchique : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du chef de cuisine du restaurant universitaire (pour les préparations du matin), et de la responsable de cafétéria (pour le service et nettoyage en cafétéria).
Horaire de travail entre 7h et 15h30
Activités principales :
Participer aux activités de préparation et de distribution des repas en cafétéria : préparation des sandwiches, salades puis service à l'étudiant en cafétéria le midi, et nettoyages des locaux.
Appliquer les règles d'hygiènes, de santé et sécurité du travail en vigueur.
Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel.
Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements.
Peux participer aux travaux de plonge.
Connaissances :
Connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur
Compétences comportementales :
Être dynamique, disponible, curieux(se)
S'adapter avec réactivité
Être rigoureux(se) et suivre les procédures
Travailler en équipe
Les congés seront pris lors des fermetures des structures de restauration (vacances universitaires).
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement supérieur
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Publiée le 05/09/2025 - Réf : 197KNCF
Employé Polyvalent de Restauration - Cafétéria H/F
- Le Bourget-du-Lac - 73
- CDD
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