Chef Gérant de Restaurant H/F COMPASS GROUP
- Bourbon-Lancy - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- 15 RTT
Ce que vous ferez concrètement :
- Effectuer la production chaude et froide avec l'équipe
- Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convive
- Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
- Vous avez des compétences administratives et financières
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
COMPASS GROUP en images
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef Gérant de Restaurant H/F à Bourbon-Lancy est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
29 300 € / an 2 442 € / mois 16,10 € / heureSalaire brut estimé
36 900 € / an 3 075 € / mois 20,27 € / heureSalaire brut max
46 500 € / an 3 875 € / mois 25,55 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 06/10/2025 - Réf : VZKZGMQUKKBOVB033
Chef Gérant de Restaurant H/F
- Bourbon-Lancy - 71
- CDI
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