Commis - Plongeur H/F

le Chalet du Friolin

Chalet du Friolin - Montchavin-les-Coches, La Plagne (Savoie) Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 - Contrat saisonnier

Une saison au coeur des Alpes, dans un refuge pas comme les autres !

Le Chalet du Friolin, perché à 1800 m d'altitude, est un chalet refuge accessible uniquement par les pistes ou nos engins motorisés. On y vit ensemble, on y travaille dans la bonne humeur, et on partage une aventure humaine unique pendant près de 4 mois.

Ton rôle : indispensable à la fluidité du service

Nous recherchons 1 Commis Plongeur (H/F) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Tu seras le garant de la propreté, de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, tout en apportant ton aide à la préparation si besoin.

Tes missions :
- Assurer la plonge batterie et vaisselle
- Participer à l'entretien quotidien de la cuisine
- Aider à la mise en place simple (épluchage, dressage, etc.)
- Travailler en binôme avec le commis de cuisine
- Être autonome et responsable de ton poste

Cuisine équipée : piano, plancha, fours multifonctions, salamandre, stockage en trois zones Équipe cuisine : 4 personnes (chef, second, commis, plongeur)

Profil recherché :
- Expérience en restauration souhaitée, mais débutant motivé bienvenu
- Sérieux, dynamique, volontaire et respectueux
- À l'aise dans un environnement collectif et isolé

Tes avantages :
- Logé dans le chalet, même les jours de repos
- Nourri tous les jours, cuisine maison
- Blanchi une fois par semaine
- 2 jours de congé flexibles par semaine
- Accès direct aux pistes depuis le chalet

À savoir :
- Accès uniquement par les pistes (ski ou engin motorisé)
- Animaux non acceptés
- Non-fumeurs fortement privilégiés