Responsable de Salle H/F
Lm Restauration
- Narbonne - 11
- CDI
- 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
- Superviser l'équipe de serveurs et assurer une répartition efficace des tâches.
- Organiser et vérifier la mise en place de la salle avant chaque service.
- Accueillir les clients et veiller à leur confort tout au long du repas.
- Assurer la gestion des réservations et la coordination avec la cuisine.
- Gérer les éventuelles réclamations des clients et apporter des solutions appropriées.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197FBBH
Responsable de Salle H/F
- Narbonne - 11
- CDI
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