Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
la Picaudrie
- Hiersac - 16
- CDI
- 2 000 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein de l'EHPAD de la Picaudrie, vous participez à la réalisation des repas de 57 résidents, au sein d'une équipe de 2 cuisiniers et d'un chef de cuisine. Vous savez travailler en équipe mais également en autonomie. Travail 1 week-end sur 2.
Le respect des consignes d'hygiène selon les normes HACCP est primordiale.
Expérience appréciée en restauration collective avec une réelle envie d'être au service de nos ainés, pour leur fournir des prestations de qualité.
Type d'emploi : Temps plein de 151.67 heures mensuelles en CDI
Durée du contrat : CDI
Salaire : 2000 € à 2300€ brut par mois selon profil et expérience.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197DHRQ
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Hiersac - 16
- CDI
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