Plongeur - Plongeuse Polyvalent en Restauration H/F
Chéops 87
- Limoges - 87
- CDD
- 1 831 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
- Vous devrez faire la plonge des plateaux repas (self), la grosse plonge de la cuisine.
- Vous devrez suivre les normes H.A.C.C.P (respect des protocoles).
- Vous serez amené à faire le service des petits déjeuners en autonomie.
- Vous procéderez aux encaissements des repas.
- Vous ferez ponctuellement du service en salle.
- Vous procéderez à l'élaboration des préparations froides en cuisine (aide de cuisine).
- Vous devrez réceptionner et ranger les marchandises.
- Vous procéderez au ménage et à l'entretien des locaux.
- Une polyvalence possible pourra être envisagée dans les autres secteurs de l'entreprise.
- Vos horaires de travail sont variables avec une amplitude horaire de 07h00 à 21h00, des coupures potentielles.
- 2 jours de repos par semaine d'usage.
Nous travaillons en modulation du temps de travail, et nous pouvons travailler le week-end et les jours fériés.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chéops 87
Convention Hôtellerie Restauration.
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197BYXP
Plongeur - Plongeuse Polyvalent en Restauration H/F
- Limoges - 87
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