Aller au contenu principal

Responsable de Bar - Saison Hiver 25-26 H/F

le Playoff

  • Saint-Chaffrey - 05
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Contrat pour la saison hiver 2025/2026 avec reconduction possible.

Le bar Le Playoff, situé à Serre-Chevalier, recherche son/sa futur(e) Responsable de Bar pour piloter l'activité avec dynamisme et passion. Si tu aimes l'ambiance de montagne, que tu sais gérer un bar de A à Z, et que tu veux t'investir sur le long terme, cette offre est pour toi !

Serre-Chevalier - Hautes-Alpes (05)
Début décembre 2025 - Contrat CDD saison hiver avec évolution possible en CDI
39h/semaine + heures sup - Poste non logé

Tes missions :
- - Gérer le bar dans son ensemble (organisation, service, stock, hygiène)
- - Élaborer et faire évoluer une carte tapas & boissons
- - Fixer les prix avec cohérence et rentabilité
- - Passer les commandes boissons et alimentaire auprès des fournisseurs
- - Encadrer l'équipe du bar et être garant(e) de l'ambiance et du bon déroulement des services
- - Veiller à la bonne tenue générale du lieu :
- - - Petits travaux d'entretien (changer une ampoule, faire un coup de tournevis quand il faut !)
- - - Programmation musicale & ambiance
- - - Propositions d'amélioration pour faire vivre le lieu

Ton profil :
- - Expérience solide dans la gestion de bar
- - Autonome, fiable, organisé(e), avec un vrai sens du service
- - Force de proposition et à l'aise pour prendre des initiatives
- - Pas de comptabilité à gérer, mais rigueur sur les commandes, stocks et rentabilité
- - Envie de s'investir dans une équipe soudée et un projet stable

Les conditions :
- - CDD saisonnier hiver 2025/2026
- - Évolution possible vers un CDI selon motivation et performance
- - 39h/semaine + heures supplémentaires
- - Rémunération selon expérience
- - Poste non logé

Pourquoi rejoindre Le Playoff ?
Un lieu vivant et chaleureux, une clientèle locale et fidèle, un cadre de travail au coeur des montagnes. Ici, on bosse sérieusement sans se prendre au sérieux, on partage de bons moments et on avance ensemble dans une ambiance conviviale !

Candidatures à envoyer à : ****@****.**
Contact : Fabien - **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience : 5 An(s) - en gestion de bar

Compétences : Définir des besoins en approvisionnement, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 28/08/2025 - Réf : 197BGSN

Responsable de Bar - Saison Hiver 25-26 H/F

le Playoff
  • Saint-Chaffrey - 05
  • CDD
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 197BGSN

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Belambra recrutement
Belambra recrutement
Orcières - 05
CDD
2 100 € / mois
Voir l’offre
il y a 12 jours
U Magasins recrutement
U Magasins recrutement
Voir l’offre
il y a 21 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact