Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
Sodexo Sante Medico Social
- Urzy - 58
- CDD
- 12 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillez à la préparation des entrées et desserts, et à la mise en barquette
Vous gérez la remise en température. Suivre les normes HACCP
Vous intervenez sur le nettoyage, l'entretien des locaux et ponctuellement la pluche et la plonge
Etre autonome et organisé. Pas d'exigence en matière de formation, mais expérience de 1 an exigée.
Du Lundi au Vendredi
POSTE A POURVOIR DE SUITE
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRE
Compétences : Techniques de dressage des plats, Chaîne du froid, Compositions de salades, Types de sandwichs, Utilisation de matériel de nettoyage, Techniques de service à l'assiette, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Conditionner des produits, Répondre aux attentes d'un client, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Disposer des produits sur le lieu de vente, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZYLD
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F
- Urzy - 58
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