Plongeur - Plongeuse - Aide de Cuisine H/F
Restaurant des Sources
- Bourbon-Lancy - 71
- CDD
- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse)/aide de cuisine pour compléter notre équipe pour la saison jusqu'à fin septembre.
Vos missions :
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service
- Effectuer la plonge
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZQCW
Plongeur - Plongeuse - Aide de Cuisine H/F
- Bourbon-Lancy - 71
- CDD
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