Plongeur - Plongeuse dans une Brasserie Artisanale H/F
Baron D'orville
- Louvres - 95
- CDI
- 1 802 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un plongeur/plongeuse dynamique pour rejoindre notre équipe jeune et passionnée au sein de notre restaurant brasserie artisanale. Le plongeur sera responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la cuisine. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre établissement et offre une opportunité de contribuer à notre atmosphère conviviale et accueillante.
Responsabilités :
Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et autres équipements de manière efficace et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le maintien de la propreté de la cuisine et des zones de préparation.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de vaisselle propre et prête à être utilisée en tout temps.
Respecter les procédures de nettoyage et d'entretien établies par l'établissement.
Aider au stockage et à l'organisation des fournitures de cuisine et des produits d'entretien.
Exigences :
Expérience préalable dans un poste similaire est un atout, mais nous sommes prêts à former les candidats motivés et dynamiques.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression.
Attitude positive, esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Attention, horaires en coupures !!!
Avantages :
Rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un environnement de travail stimulant.
Opportunité de développer des compétences en restauration et en service alimentaire.
Salaire compétitif et avantages sociaux.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - expérience souhaitée
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZXCS
Plongeur - Plongeuse dans une Brasserie Artisanale H/F
- Louvres - 95
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