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Andy Le Mabilay recrutement

Responsable Salle H/F Andy Le Mabilay

  • Rennes - 35
  • CDI
  • 2 800 - 3 000 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d'une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !

TES RESPONSABILITÉS
- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
- Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
- Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
- Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
- Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
- Gérer la caisse et effectuer les encaissements
- Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
- Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE
- Contrat : CDI à pourvoir début septembre
- Horaire : 43h/semaine
- Rémunération : 2400 € nets/mois
- Repos : dimanche et lundi
- Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t'accompagner dans une nouvelle aventure.

Le profil recherché

CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI

Savoir-être :
- Respect, patience et esprit d'équipe
- Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l'équipe
- Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients !

Motivation :
- Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre
- Volonté de participer à la réussite collective

Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer !

Bienvenue chez Andy Le Mabilay

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Le Bénédicte c'est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne.

Travailler au Bénédicte c'est proposer des plats créatif et authentique dans un bistrot aux allures parisiennes.

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @restaurant.lebenedicte
- Facebook : Le Bénédicte

Publiée le 27/08/2025 - Réf : fe33d0ee-e2c4-4bc3-b879-f66258bd947c

Responsable Salle H/F

Andy Le Mabilay
  • Rennes - 35
  • CDI
Publiée le 27/08/2025 - Réf : fe33d0ee-e2c4-4bc3-b879-f66258bd947c

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