Responsable Hôtelier H/F
Fmt - Ehpad Prat Maria
- Quimper - 29
- CDD
- 1 304 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
MISSION
Assure la coordination générale du personnel de service ainsi que la bonne tenue de l'établissement tout en veillant à l'accueil chaleureux et au confort des personnes âgées, des visiteurs et des familles.
Participer à la gestion de l'établissement (produits d'entretien, petit matériel hôtelier.)
Proposer les évolutions organisationnelles à la direction
Veiller à la bonne application des règles d'hygiène dans l'établissement vis-à-vis des résidents et des personnels.
S'assurer de la réalisation de la maintenance du matériel au regard du budget alloué.
Mise à jour des procédures et protocoles hôteliers.
Gérer les achats des produits d'entretien, d'hygiène, fournitures hôtelières et contrôler les utilisations
Coordonner et contrôler le fonctionnement du service lingerie et assurer le suivi des fournisseurs.
Participer à la mise en oeuvre du projet personnalisé.
Agrémenter les lieux de vie
Supervise et suit la mise en place des événements, réceptions et fêtes.
PROFIL
Formation/ Expérience : Etre titulaire d'un diplôme Bac +2 minimum en lien avec l'Hôtellerie-Restauration
Compétences/Aptitudes liées au poste :
Capacité à travailler en équipe pluri-professionnelle
Management d'équipe
Sens de l'organisation, capacité d'adaptation et esprit d'initiative
Qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation
Adaptation au public accueilli (qualités relationnelles, écoute, sens de l'observation) et aux familles.
Serait appréciée :
Expérience auprès des personnes âgées, expérience auprès des malades Alzheimer.
Connaissance du logiciel « TITAN LINK », module hôtelier
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Elaborer une stratégie commerciale
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Fmt - Ehpad Prat Maria
La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire.
Localiser le poste
Publiée le 27/08/2025 - Réf : 196YMNZ
Responsable Hôtelier H/F
- Quimper - 29
- CDD
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