Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Ehpad Plein Soleil
- Lhuis - 01
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
L'EHPAD PLEIN SOLEIL, établissement public de 66 résidents, situé à Lhuis dans l'Ain, à 15 kms de Morestel (38), 25 kms de Belley (01) et 25 kms de Lagnieu (01)
recherche un cuisinier pour un CDD de 3 mois à partir de fin septembre 2025. Vous disposez idéalement d'une première expérience en collectivité.
Savoirs attendus pour le poste :
Goût du travail en équipe
Maîtrise des techniques de restauration collective
Enregistrer des informations pour assurer le suivi et la traçabilité
Savoir gérer les stocks de produits et les dates de péremption
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires
Connaître et appliquer les HACCP
Connaître et appliquer les normes de cuisson, de conservation, d'assemblage et de conditionnement des produits
Qualités attendues :
Ponctualité
Rigueur
Esprit d'équipe
Discrétion
Horaires : 6h00 à 13h00
1 week-end sur 2 travaillé (prime le dimanche)
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en cuisine collective souhaitée
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lhuis
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XPQQ
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
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