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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Ehpad Plein Soleil

  • Lhuis - 01
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

L'EHPAD PLEIN SOLEIL, établissement public de 66 résidents, situé à Lhuis dans l'Ain, à 15 kms de Morestel (38), 25 kms de Belley (01) et 25 kms de Lagnieu (01)

recherche un cuisinier pour un CDD de 3 mois à partir de fin septembre 2025. Vous disposez idéalement d'une première expérience en collectivité.

Savoirs attendus pour le poste :

Goût du travail en équipe

Maîtrise des techniques de restauration collective

Enregistrer des informations pour assurer le suivi et la traçabilité

Savoir gérer les stocks de produits et les dates de péremption

Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires

Connaître et appliquer les HACCP

Connaître et appliquer les normes de cuisson, de conservation, d'assemblage et de conditionnement des produits

Qualités attendues :

Ponctualité

Rigueur

Esprit d'équipe

Discrétion

Horaires : 6h00 à 13h00
1 week-end sur 2 travaillé (prime le dimanche)

Le profil recherché

Experience : 6 Mois - en cuisine collective souhaitée

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lhuis

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heure

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Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XPQQ

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Ehpad Plein Soleil
  • Lhuis - 01
  • CDD
Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XPQQ

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