Cuisinier en Collectivite H/F Thedra Cannes

Détail du poste

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un EHPAD sur St Tropez (83), un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat intérim. Vous serez chargé-e de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, dédiée au bien-être des résidents. Vos missions :
- Préparer les repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Assurer la présentation et la qualité des plats servis.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.

Compétences attendues :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Organisation et rigueur dans la gestion des tâches.
- Sens de l'initiative et créativité culinaire. Avantages du poste :
- Planning tournant - Mutuelle - Horaire en coupure - Salaire : 2400 EUR + primes

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.