Gérant Restauration Collective H/F Iziwork
Paris - 75 CDI- 2 800 - 3 100 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
À propos de la mission
Rattaché(e) à la Directrice du site vous :
- Prenez en charge la gestion économique du site (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.)
- Superviser, organiser et coordonner les activités de production et de distribution.
- Connaissance des outils de gestion des denrées alimentaires.
- Manager et diriger l'équipe du service restauration.
- Horaires du lundi au vendredi 7h 15h
Rémunération & Avantages
Rémunération : 2 800 EUR - 3 100 EUR par mois
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
Avantages :
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application- 13eme mois
Profil recherché
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
Certificats requis
- Aucun certificat requis
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Paris - 75
- CDI
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