73 Job Hiver Plongeur H/F
Lodge & Spa Mountain - Hotel Taj I Mah
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste nourri et logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle
Contrat du 09/12/2025 au 13/04/2026
Rattaché(e) au Chef de cuisine & au Responsable restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides.
Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants :
Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Restaurant de 100 places.
Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts.
Vos missions principales :
- Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place
- Assurer le nettoyage de l'espace plonge et de divers locaux : économat, légumerie, chambre froide.
- Débarrasser, ranger et nettoyer le réfectoire après chaque déjeuner et dîner.
- Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins en cuisine, le/la plongeur/se peut aider à la réalisation des préparations préliminaires
Nos valeurs :
Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), le goût des autres, l'élégance.
Profil recherché :
Vous partagez nos valeurs ;
Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en tant que plongeur dans un établissement de même standing ;
Vous avez le goût du challenge et vous savez travailler en équipe.
Conditions & Avantages :
- 2 jours de repos / semaine
- Salaire compétitif
- Heures supplémentaires récupérées
- Mutuelle branche HCR
- Management bienveillant
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bourg-Saint-Maurice
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
21 984 € / an 1 832 € / mois 12,08 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 22/08/2025 - Réf : 196TWSK
73 Job Hiver Plongeur H/F
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
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