Responsable de Salle H/F
Elior Restauration France
- Pleine-Fougères - 35
- CDI
- 2 086 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Découvrez le job que vous voulez !
Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et vous aimez faire plaisir à vos convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de salle.
Révélez votre créativité/Révélez vos talents !
En tant que manager, vous avez la liberté de définir l'organisation et les objectifs de votre équipe, tout en veillant à la bonne synchronisation entre l'activité en cuisine et en salle.
Au quotidien, vous accueillez les convives, supervisez les placements, et vous accompagnez les convives dans leurs choix en mettant en avant les prestations, créations et produits. Vous prenez les commandes et procédez à la facturation ainsi qu'à l'encaissement.
Vous assurez le bon fonctionnement du restaurant, en mettant en oeuvre des actions pour fidéliser les clients et en prenant en compte les réclamations le cas échéant. Vous êtes garant(e) de la propreté du restaurant et du respect des normes de qualité inhérentes à la prestation.
Environnement deposte
Poste en CDI au sein d'un établissement médico-social à Pleine-Fougères (35). 1 weekend/2 travaillé.
Rémunération : 2086€ brut
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La rigueur et la relation client ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.
Vous avez une première expérience en restauration notamment commerciale et ou brasserie.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Bienvenue chez Elior Restauration France
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
#LeJobQueJeVeux »
Publiée le 21/08/2025 - Réf : 196SWBQ
Responsable de Salle H/F
- Pleine-Fougères - 35
- CDI
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