Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F la Pataterie
Perrigny - 89 CDI- 1 832,17 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Pataterie Perrigny, restaurant convivial spécialisé dans les plats généreux autour de la pomme de terre, recherche un(e) Plongeur / Commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Assurer la plonge vaisselle et batterie (machines et plonge manuelle)
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des zones de travail
Aider à la préparation simple des ingrédients (épluchage, découpe, dressage)
Participer au rangement des livraisons
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et salle
Profil recherché :
Motivation et esprit d'équipe
Rigueur et sens de l'hygiène
Première expérience en restauration appréciée mais débutants acceptés
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rythmé
Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement
CDI
Horaires en coupure (service midi et soir)
Lieu : La Pataterie - Perrigny, près d'Auxerre
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Perrigny - 89
- CDI
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